Конвекционная печь КЭП-6

Артикул 100112539

Производитель: Abat
Страна производитель: Россия
Артикул: 100112539
Напряжение (В): 400
Масса (кг): 95
Мощность (кВт): 10,5

189 000 руб.

 В наличии

 Доставка по РФ

 Проверка при покупке

 Наличный и безналичный расчет

Попробуйте быстрое оформление заказа ☟

Характеристики Описание

Производитель: Abat
Страна производитель: Россия
Артикул: 100112539
Напряжение (В): 400
Масса (кг): 95
Мощность (кВт): 10,5
Габариты (мм): 865х895х830
Количество уровней: 4
Размер противня (мм): 600х400
Максимальная температура в камере (°C): 270

Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

6 уровней для противней 600х400 мм;
электромеханическая панель управления;
инжекционный тип пароувлажнения;
таймер;
закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
максимальная температура в камере 270 °С;
аварийный терморегулятор на 320 °С;
2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
лампа подстветки;
10,5 кВТ/ч, 400 В.